САЛАТЫ

150– 250 ккал /порц.

• Салат из лепестков роз и морскими гребешками (микс листьев салата, морские гребешки, помидорчики черри, кедровые орешки, свежая зелень, соус Песто)
• Салат из белокачанной капусты с брусникой (молодая капуста, ягоды брусники, сладкий болгарский перец, свежая зелень, оливковое масло)
• Салат с Фито-сыром (фито-сыр, свежие овощи, оливки, соус «Бальзамико»)
• Салат из Авокадо (авокадо, свежие томаты, микс листьев салата, низко-каллорийная сметана)
• Салат из зеленой спаржи (спаржа, редис, помидорчики черри, свежая зелень, оливковое масло)
• Салат с грецкими орехами (листва свежей зелени, орехи, маслины, помидоры, сладкий болгарский перец, низко-каллорийная сметана)
• Салат из морской капусты (ламинарии) (ламинария, свежие овощи, растительное масло)
• Салат из кальмаров (свежие овощи, кальмары, фито-рис)
• Салат с ананасом (свежий ананас, креветки, зелень)
• Салат с рукколой и тигровыми креветками (руккола, тигровые креветки, заправка на основе оливкового масла, сок лимона, Пармезан)

СУПЫ

150– 300 ккал /порц.

• Суп Буйабес
• Суп Овощной
• Суп из черноморской барабульки
• Суп-пюре овощной
• Бульон из домашней птицы с гренками
• Гаспаччо (холодный)
• Суп с фрикадельками из кролика

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

350– 500 ккал /порц.

Рыба в ассортименте (камбала, барабулька, лосось, форель, стерлядь):

- отварная

- запеченная в фольге

Морепродукты в ассортименте

Мясо в ассортименте (кролик, индейка, телятина, курица):

- припущенное

- запеченное в фольге

ГАРНИРЫ

150– 300 ккал /порц.

• Ризотто
• Ризотто с овощами
• Овощи на пару
• Овощи свежие
• Овощи тушеные
• Капустное ассорти
• Каша гречневая с грибами

ДОПОЛНЕНИЯ

0% жира!

• Сметана
• Йогурт
• Творог
• Фрукты

Хлебцы в ассторименте